คุณเจสสิก้า ธนา โพธิ์สวัสดิ์

เมื่อการปลูกทุเรียนนอกพื้นที่กลายเป็นสิ่งที่ท้าทาย

“ด้วยความที่ใช้ชีวิตอยู่กรุงเทพมาตลอด เรียนจบ ก็ทำงานประจำอยู่ 1 ปี แล้วก็มาขายประกัน รายได้ถือว่าเยอะพอสมควรนะคะตอนนั้น จนมาปี พ.ศ.2562 ถึงได้กลับมาดูแลคุณพ่อคุณแม่ที่บ้านเกิดจังหวัดพิจิตร ก็เริ่มคิดว่าจะใช้ประโยชน์ในที่ดินที่เรามีอยู่นี่ว่าจะทำอะไร ถามว่าทำไมต้องเป็นทุเรียน ถ้าพูดถึงจังหวัดพิจิตรก็จะนึกถึงส้มโอ แตงโม ใช่ไหมคะ แต่เราอยากทำอะไรที่เป็นแนวใหม่ ที่แตกต่างจากคนอื่น ซึ่งเป็นเรื่องที่ท้าทาย และเสี่ยงพอสมควร แต่เราก็พร้อมจะเสี่ยงค่ะ”

“ยอมรับเลยว่าไม่มีความรู้เรื่องการทำเกษตรมาก่อนเลย แต่เราก็พยายามศึกษาหาความรู้มาโดยตลอด ทั้งเรื่องสายพันธุ์ วิธีการปลูก การดูแลรักษา พี่เชื่อไหมขนาดศัตรูพืชอย่างเพลี้ยไฟ เรายังศึกษายันต้นกำเนิดของมันเลยนะ รวมถึงปุ๋ยยาต่าง ๆ ด้วย เรื่องนี้ต้องขอบคุณบริษัทยารามาก ๆ เลยค่ะ ที่ส่งคุณหนึ่ง ภูมิพีรพงค์ พาหิรัญ นักวิชาการอาวุโส FFB & RegAg (นักวิชาการยารา) มาเป็นที่ปรึกษาให้ คุณหนึ่งจะคอยแนะนำว่าใช้ปุ๋ยตัวนี้ ๆ นะ คุณหนึ่งบอก คุณเชื่อผม ผมจะถ่ายทอดทุกอย่างให้คุณด้วยความเต็มใจ นี่คือสิ่งที่เราประทับใจคุณหนึ่ง ประทับใจบริษัทยารามากค่ะ”

“ปัจจุบันที่สวนจะปลูกทุเรียนประมาณ 5 ไร่ 200 กว่าต้น ได้พันธุ์มาจาก อำเภอแก่งหางแมว จังหวัดจันทบุรี เป็นพันธุ์หมอนทองค่ะ แต่ตอนนี้ยังไม่มีลูกนะคะ ปลูกมาเข้าสู่ปีที่ 5 แล้ว จะค่อย ๆ เป็น  ค่อย ๆ ไป ไม่ไปเร่งเขาให้รีบออกลูก เพราะอยากให้ต้นเขามีความพร้อมที่สมบูรณ์ที่สุดค่ะ ช่วงนี้เราจะดูแลบำรุงต้นไปก่อน จากคำแนะนำของคุณหนึ่ง (นักวิชาการยารา) ก็จะแนะนำใช้ปุ๋ยอยู่ประมาณ 3 สูตรค่ะ คือ ยารามีร่า 16-16-16 รอสัก 4-5 วัน ก็จะใส่ยาราลีว่า ไนตราบอร์ 15-0-0 หลังจากนั้นประมาณ 2 เดือนก็ใส่ยารามีร่า 25-7-7 ค่ะ เราจะไม่มีลำดับเวลาการใส่ปุ๋ยที่ตายตัวนะคะ แต่จะใช้วิธีสังเกตต้นทุเรียน และสภาพอากาศในช่วงนั้น ว่าเป็นอย่างไรต้องการบำรุงในส่วนไหนค่ะ”

ไข่พญาชาละวัน 

“การปลูกทุเรียน ใคร ๆ ก็ปลูกได้ค่ะ อยู่ที่คุณพร้อมจะศึกษาเรียนรู้ไหม มีความพยายามแค่ไหน มีความอดทนมากพอไหม ทุเรียนหมอนทองไม่ว่าคุณจะปลูกที่ไหน มันก็เรียกว่า ทุเรียนหมอนทอง ถูกต้องไหมคะ แต่ทุเรียนหมอนทองที่ปลูกในจังหวัดพิจิตรนี้ เราจะเรียกว่า “ไข่พญาชาละวัน” ถือเป็นการสร้างแบรนด์โดยอัตโนมัติ มันจะเป็นที่จดจำ และมันจะเป็นแบรนด์ทุเรียนแบรนด์เดียวของจังหวัดนี้ และต้นตำรับคือต้องมาจากจังหวัดพิจิตรนี้เท่านั้น และนี่ก็จะเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของพวกเราชาวจังหวัดพิจิตรค่ะ”

เกษตรกรมือใหม่ สู่เกษตรกรรมที่ยั่งยืน

“เพศที่ 3 ที่ทำอาชีพเกษตรกร ไม่ค่อยมีใครพูดถึงสักเท่าไร มันไม่มีภาพจำ แต่ไม่ใช่ว่าจะทำไม่ได้ ไม่ใช่ว่าจะประสบความสำเร็จไม่ได้ สำหรับตัวหนูเองเชื่อว่าอาชีพเกษตรกร ชาวสวน ชาวไร่ เป็นอาชีพที่อยู่เหนือกาลเวลา เป็นอาชีพที่ยั่งยืน มนุษย์ไม่สามารถกินทิพย์ได้ ถูกไหมคะ (หัวเราะ)”